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お菓子・パン教室や家で作ったもの


by geyamio
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これまた ずいぶん前なのですが伊太郎さんで買った スノーボウル。 
でも四角いので、スノーキューブ ほうじ茶味です

たっぷり入っていて ほうじ茶のいいお味
とてもおいしかったです♪
ほうじ茶のスノーキューブ_e0165570_14491995.jpg

# by geyamio | 2010-02-17 14:49 | お菓子

結婚00周年記念

お世話になってるご夫婦に毎年結婚記念日にお送りしている花
今年は joujouフラワーさんにお願いしました

ここのお花はとても上品なのですてきです
結婚00周年記念_e0165570_17534057.jpg

# by geyamio | 2010-02-01 20:31 |
何かの会でお土産にいただきました
焼餅はいつもよく通る道に 有名な神馬堂の焼餅がありますが
ここのは初めてでした
やわらかくておいしかったです
初めて食べたお店のお菓子_e0165570_17463381.jpg

か茂 矢来餅  えびす屋さん

あと カリカリっとした食感のかわいいお菓子も
初めて食べたお店のお菓子_e0165570_17472035.jpg

寺町二条船はしやさんです
# by geyamio | 2010-01-29 17:49 | いただきもの

抹茶マフィン

マフィンの大人気店の方が出版している本 A.R.Iのお菓子の提案を見て
マフィンを作りました。
抹茶マフィン_e0165570_17405088.jpg


一度前に作ったのですが 特別おいしいと思わなかったので一度でやめたのですが
教室でマフィンのレッスンが決まったときに ためしにもう一度作ってみました
結構抹茶を入れたのですが 可愛いパステルカラーの緑になりました
とてもおいしくできたのですが なんだかちょっとした違和感がありました
後でわかったのですが バターが有塩だったのです でもそのほうがおいしかも?
# by geyamio | 2010-01-28 15:48 | お菓子作り

とろとろプリン

ABCクッキングスクールに通ってる人に誘われて無料体験教室へ
プリンを教えてもらいました。
とろとろプリン_e0165570_173719.jpg

パステルのようなとろとろプリン 火は通しません
若い可愛い先生一人に対して 主婦軍団5人 先生タジタジです
でも そんな先生の気持ちを汲まず主婦5人はマイペースで進め終わりました
なので勧誘も一切無い状態。 ただプリンを作りに来ただけ状態でした。スミマセン

プリンのレシピは会員さんページでダウンロードできるだけで
いまだにレシピは謎(笑) ただ生クリームがたっぷり濃厚な
カラメル焦がしすぎたおいしかったプリンという印象
自分の家では コストが高すぎる(カロリーも)プリンなので
レシピがあってもなくても・・・かもでした
とろとろプリン_e0165570_17364212.jpg

# by geyamio | 2010-01-27 20:32 | お菓子教室