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お菓子・パン教室や家で作ったもの


by geyamio
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クッキーシュー

タルト生地が残ったので 初めてクッキーシューなるものを作った
搾り出したシュー生地の上にタルト生地を乗せて焼くだけの
作り方自体は結構間単
手間がかかるのね。

図書館で借りた カスタードの本を見て(結構細かく書いてあった)カスタードを作り
あわ立てた生クリームをあわせ とてもおいしいクッキーシューができた。

結構一人で食べたのでふ、太る・・・・
クッキーシュー_e0165570_1656997.jpg

by geyamio | 2009-04-14 09:44 | お菓子作り